Hoy día, no se concibe el tratamiento de las enfermedades relacionadas directa o indirectamente con la alimentación, si no es mediante equipos multidisciplinares. Éstos son personas con diferentes formaciones académicas oficiales y experiencias profesionales que trabajan JUNTOS, con la finalidad de darle al paciente la mejor ayuda.
El fracaso con las dietas para perder peso en muchas ocasiones es debido a la falta de este tratamiento holístico de la enfermedad.
Como es fundamental que cada profesional sanitario se dedique a lo suyo, cuento con la fabulosa colaboración de médicos, psicólogos y entrenador personal.